Balado Kentang

Balado KentangBahan :- Kentang ukuran kecil 400 gram, kupas, iris tipis -- Minyak goreng 750 ml -- Cabai merah 3 buah, iris panjang tipis, goreng -Bumbu halus :- Bawang merah 4 butir -- Cabai merah 6 buah -- Cabai rawit 2 buah -- Tomat 1/2 buah -- Garam secukupnya -- Gula pasir 1 sdm -Cara membuat :1. Panaskan minyak, goreng kenteng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.2. Panaskan 2