Putih Telur Tumis Jamur Merang

Putih Telur Tumis Jamur MerangBahan :- 200 gram putih telur -- 1/4 sdt garam -- 2 buah dcabai merah keriting, dicincang halus -- 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar -- 2 siung bawang putih, dicincang halus -- 75 gram jamur merang, masing-masing dipotong -- 1 sdt kecap ikan -- 1/2 sdt garam -- 1/4 sdt merica hitam tumbuk kasar -- 1/4 sdt gula pasir -- 1 batang daun bawang, dipotong serong --